家常烤鸭的做法1 烤鸭食材准备 鸭子一只，苹果一个，姜，可乐，葱，泡打粉适量。 方法步骤 1、把鸭子解冻，去掉鸭屁股和肥皮洗净; 2、取大锅放水，加姜葱和泡打粉烧开，放入鸭子烧开后将鸭子翻下面是小编为大家整理的家常烤鸭做法3篇【完整版】,供大家参考。
家常烤鸭的做法1
烤鸭食材准备
鸭子一只，苹果一个，姜，可乐，葱，泡打粉适量。
方法步骤
1、把鸭子解冻，去掉鸭屁股和肥皮洗净;
2、取大锅放水，加姜葱和泡打粉烧开，放入鸭子烧开后将鸭子翻面，再次烧开后就捞出鸭子;
3、把可乐趁热浇在鸭子身上，里外都要浇到，再用厨房纸沾上白酒，把鸭子里外也擦一遍;
4、将鸭子身上剩余的"毛桩，绒毛拔净;
5、把鸭子的两个腿用线捆起来，把鸭子挂起来放在通风的地方凉4-5个小时，也可用风扇吹干即可;
6、将苹果切块后塞入鸭子的肚子里，入预热375F的烤箱烤40分钟翻个面在烤40-50分钟;
7、出炉切片，摆盘，即可。
推荐访问:烤鸭 家常 做法 家常烤鸭做法3篇 家常烤鸭的做法1 家常烤鸭的做法10个 家常烤鸭的做法和配料配方 家常烤鸭的做法与视频
